お好み焼き

  • 2008.02.29 Friday
  • 23:30
 年に数回ですが、私が休みの日で家族全員が揃う日に

 お好み焼きをしてます。焼くのは私ですが結構好評で

 私の好きなよーにやってまして、なかなか楽しいです!

  今日は娘が修学旅行から帰ってきて「楽しかった」と

 言ってましたが、トーゼン私の時と同じく夜は寝ないで

 話したりしての完全夜型だったよーです。帰省してる

 長男は、この時期恒例の追いコンに出かけてました。

 家族全員一緒ではなかったんですが、次男はソッコーで

 3枚食べて腹ペコを解消してまして、焼く甲斐有りです!

 お好み焼き評論家?の上司に鍛えられ、あっちこっちの

 お店で食べる機会に恵まれて、しかし焼き方や具材に

 興味の目を向けるよーになり、私なりのお好み焼きを

 目指すよーになりまして、手前味噌ですが美味いです!

 決して売り物になるよーなレベルではないんですが

 子供達に美味い!と言ってもらえると嬉しいですよ。

 これに満足することなく更に上手くなりたいですね!

 

 



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